إسلام أون لاين.نت

استشارات:

بيانات الحوار
الدكتور فريد هاكو: الأستاذ الباحث بكلية الطب والصيدلة بجامعة الحسن الثاني بالدار البيضاء	اسم الضيف
رمضان والإفراط في الطعام.. محاذير	موضوع الحوار
2003/10/23 الخميس	اليوم والتاريخ
مكة من... 18:30...إلى... 20:30 غرينتش من... 15:30...إلى...17:30	الوقت


محرر الحوارات -	الاسم
	الوظيفة
الإخوة والإخوات.. لقد بدأ الحوار، وستتوالى الإجابات تباعاً إن شاء الله. وننبه الإخوة والأخوات الزوار إلى أن إدخال الاسئلة للضيف يتم من خلال العلامة الوامضة "إدخال الأسئلة" في أعلى الصفحة أثناء التوقـــيت المحـــدد للحوار فقط. وبعد انتهاء الحوار، يمكنكم بالضغط (هنـا) موافاتنا بالاقتراحات أو التحفظات.	الإجابة


ربا فياض - مصر -	الاسم
	الوظيفة
قرأت أستاذنا الدكتور أن مركزكم للدراسات مختص بالصوم وأبحاثه.. فهل هذا فعلي؟ وكم حجم ميزانية البحث لديكم؟ وهل هي كافية؟ وما أهم أبحاثكم حول الصيام؟	السؤال
عندنا في المؤسسة عمل فعلي طبعا ولدينا متطوعين محسنين يدعمون الأبحاث ولا يمكن حصرها في قدر معين ويتم تقويمها كل سنة. والابحاث الفعلية التي اشتغلنا عليها هي: اليقظة ورمضان فيزيوجلوجية الجهاز الهضمي خلال رمضان كيفية هضم الأدوية خلال شهر رمضان الضغط الدموي وشهر رمضان التغيرات التي تحدث عند مرضى السكري خلال شهر رمضان الرياضة البدنية خلال شهر رمضان بحوث ميدانية حول كيفية الاكل والسحور بصفة خاصة خلال رمضان. ومؤسسة الحسن الثاني أنشئت سنة 1994 وهي تقريبا من بين المؤسسات التي لديها أبحاث ميدانية في رمضان والصحة وهي تعطي جوائز لأحسن عمل ميداني طبي وعلمي الذي يتعلق بهذا المجال. وعدد الأبحاث التي أنجزتها المؤسسات تفوق الأربعين بحث وهما كلهم موجودين في موقعنا على شبكة الانترنت.	الإجابة


سمية جوهري - المغرب	الاسم
استاذة	الوظيفة
السلام عليكم، فضيلة الدكتور هاكو لاشك أن الصحة هبة ربانية عظيمة، لكن كثيرا من الناس لا يقدرها حتى يفقدها لا قدر الله، وفي رمضان تكثر المشاكل الصحية. فما هي في نظركم أهمها حتى يمكن تجنبها؟ وجزاكم الله خيرا	السؤال
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، أولا بخصوص الإنسان المريض لا يلزمه الصوم من الناحية الدينية كما هو معروف، وإذا كان المرض خفيفا ومستقرا بالأدوية، وكانت هناك وسائل طبية متوفرة إزاء هذا المريض بالاتفاق مع الطبيب المشرف على هذا المريض يمكنه أن يصوم إذا قرر ذلك. أما بالنسبة لعموم الصائمين السليمين، فيجب عليهم أن يحتاطوا في عيشهم. وكذلك في كيفية التغذية. فالبنسبة للعيش فعليه أن ينام وقتا كافيا ما بين 6 ساعات حتى 9 ساعات في اليوم. ويكون أكله منظما في الكيف والكم؛ بمعنى ما بين كل وجبة على الأقل 3 ساعات، وتكون متوازنة بحيث يجب ألا تكون محتوية على الدهنيات والسكريات بشكل كبير، إلى جانب توفرها في الخضر والفواكه وعدم إهمال شرب الماء ما يقارب لترا في الشتاء وما يقارب لترا ونصفا في الصيف، وعلى الصائم أن يتجنب التدخين، ويقلل من المنبهات كالشاي والقهوة.	الإجابة


احمد - مصر	الاسم
طالب في 1 حقوق	الوظيفة
أنا كثير الأكل، وبعد الأكل أنام.. أعمل إيه؟	السؤال
هناك مثل عندنا معروف يقول: تعشى وتمشى، ويلزمك القيام بحركات بعد الإفطار، وعلى الأقل مشاركتك في صلاة التروايح. فهي جزء من هذه الحركة إلى جانب الثواب. وفي رمضان يمكن للإنسان اغتنام فرصة الصيام ليراقب الأكل والنوم حتى إذا تبين له زيادة في وزنه فيمكنه إرجاعه في الوزن العادي.	الإجابة


أكرم القوادري - سورية -	الاسم
	الوظيفة
ما علاقة رمضان باليقظة؟	السؤال
العلاقة التي تربط رمضان واليقظة تتمحور في النوم، فالنوم في رمضان ينبغي أن يعود على الجسم بالراحة بمعنى: ألا يكون قليلا. فيجب أن يكون كافيا ومتوازنا. فإذا كان عكس هذا، أي إطالة السهر في رمضان كما هو حال الكثير بحيث يكون نومهم قليلا ومتقطعا، فإن الأبحاث أظهرت أن اليقظة ليوم الغد ستكون ناقصة. وبالتالي فعند بعض الناس الذين يزاولون مهنة تتطلب يقظة عالية كسائقي السيارات والشاحنات وآلات يمكن أن يؤثر على عملهم ويسبب أخطاء خطيرة. وأنا ألح أن هذه الخبايا ليست لديها علاقة بالصوم. وإنما لها علاقة مع ضعف الراحة والنوم بمعنى أن رمضان لا يؤثر على اليقظة بقدر ما تؤثر عليها قلة الراحة والنوم.	الإجابة


محمد عبابنه - الأردن	الاسم
طالب جامعي	الوظيفة
هل تناول مشروبات مثل التمر الهندي أو السوس أثناء الإفطار يؤدي إلى عسر هضم؟	السؤال
ليست لدي خبرة بتركيبة المشروبات التي أشرت إليها: التمر الهندي والسوس. ولكن المعروف أنه خلال رمضان الأشخاص الذين لا يشربون الماء الكافي في رمضان يصابون بعسر الهضم. وبعض الأشخاص الذين ينقص شربهم المياه قد يصابون بـ "هيمرويد" في مؤخرته.	الإجابة


عماد – المغرب -	الاسم
طالب باحث	الوظيفة
السلام عليكم، شكرا لكم على هذا الموضوع، المهم: أنا شاب أبلغ من العمر 26 سنة وزني حوالي 84 كج. وهناك حالة أعاني منها وهي أنه عندما كنت أصوم أيام التطوع كالاثنين والخميس عند الإفطار وبعده أشرب الماء بكثرة، شككت أن يكون لذلك علاقة بالسكري فعملت التحليلات والحمد لله نسبة السكر عندي متوازنة.. فما سبب ذلك فضيلة الدكتور؟ وبماذا تنصحني خلال رمضان أقصد بأي حمية غذائية؟؟ وجزاكم الله خيرا	السؤال
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته بالعكس فإن شرب الماء مهم في الصوم ويمكن شرب حتى لتر إلى لترين حسب استطاعتك والوقت ليس مهما هنا. وأنصحك بمراجعة مختص لقياس طولك وتحديد هل وزنك يناسب القامة أم لا؟ بمعنى يجب ألا يكون وزنك يفوق الوزن المقبول وفي هذه الحالة يمكن أن نتحدث عن أمراض السكري والمفاصل والضغط الدموي. وبخصوص الحمية عليك تناول وجبة متوازنة ليس بها سكريات ودهون وفي الفطور ينصح بشرب الحريرة أو أي شربة خفيفة مع بعض السكريات السريعة ، وينبغي لك أن تحترم وقتا يقارب الثلاث الساعات ما بين وجبة ووجبة خلال الليل.	الإجابة


Om Abdullah -	الاسم
	الوظيفة
لدي ولدان في الثانية عشرة والتاسعة من العمر. هل أداؤهما لعبادة الصيام في أيام الدراسة الشتوية سيؤثر عليهما. وما هي أنواع الأطعمة التي توصونني بصنعها لهما حتى لا يتأثرا كثيرا بالصيام؟	السؤال
أولا، لا بد من أن يكون الولدان بالغين من الناحية الدينية حتى يتم تكليفهما بالصيام، وحتى من الناحية الصحية. فالطفل الذي في سن التاسعة الصوم سيؤثر عليه. وأعتقد أن وجبة الإفطار الصباحية تكون مهمة بالنسبة له. وبالنسبة للمراهقين فجسمهم في الفترة ما بين 14 حتى 21 سنة يتطلب الجسم أكلا متوازنا وصحيا، وبالتالي فأكلهم ينبغي أن يكون متوازنا ومنتظما. ولابد أن يتناولوا وجبة السحور لأنها مهمة بالنسبة لهم، ولذلك فيجب الحفاظ عليها بالنسبة لهم. وإن تكاسلوا عنها، لأن تلك الوجبة تعطيهم مواد تنفعهم في النصف الأول من النهار.	الإجابة


ناصر اسطواني - كندا	الاسم
	الوظيفة
سؤالي بخصوص ارتفاع نسبة الكولسترول في الدم. هل الحمية الغذائية كافية لتخفيضها أم لا بد من تناول الدواء. وهل من الممكن توضيح ما هي الآثار الناتجة عن ارتفاع هذه النسبة على جسم الإنسان؟ النسب لدي هي كالتالي colestrol <5A 7.36 LDL (good) >1 1.30 LDL(bad <3 5.16 Ratio Chilestrol/HDL 5.66 وكيف يمكن الاستفادة من الصيام لتخفيض نسبة الكولسترول؟ أشكركم على الإجابة	السؤال
الأبحاث العلمية أظهرت أن الصائم الذي تكون تغذيته متوازنة من ناحية السكريات والدهنيات والبروتينات فإن الكولسترول ينخفض خلال رمضان في غالب الأحيان، ولهذا فصيام رمضان يمنح فرصة للأشخاص ليخفضوا المواد الدهنية المتوفرة في جسمهم وبصفة خاصة "تريجيسريد" . ونود أن نوضح أن هناك نوعين من الكولسترول: كولسترول ضار وكولسترول مفيد، وقد تبين أنه خلال رمضان يرتفع الكولسترول المفيد، وينخفض الضار.	الإجابة


كريمة العزوز - المغرب	الاسم
ممرضة	الوظيفة
مرحبا بالأستاذ الكريم. أنا امرأة حامل في شهري الخامس وأرجو منك أن تفيدني في النظام الغذائي الذي يناسبني خلال شهر رمضان؟ وهل يؤثر صومي على الجنين؟ وشكرا لكم	السؤال
بداية علماء الشريعة وعلماء الطب اتفقوا على أن المرأة الحامل هي من يقرر هل يمكنها أن تصوم أو لا؟ بمعنى إذا أحست بأي عناء كيفما كان فعليها ألا تصوم، ويمكنها أن تقضي أيامها بعد ولادتها. وكذلك ينبغي أن تكون وجباتها شاملة للفيتامينات والمواد الحديدية والمانيزيوم والكالسيوم.. وللإشارة فإن الجنين في الشهر الخامس يكون قد اكتمل تشكيله وبالتالي فالوجبات التي ينبغي أن تأخذها تساعد على نمو الجنين. ولابد لك من استشارة طبيبك المختص فهو سيكون أدرى بحالتك الصحية وكذا وضعية الجنين. خاصة أنه يتوفر على آليات كالأيكوكرافي التي تمنحه معلومات كبيرة حول نمو الجنين. وبالتالي فهو مؤهل أكثر ليقرر هل يسمح لك بالصيام أم لا	الإجابة


سمير بلار- المغرب - المغرب	الاسم
	الوظيفة
أنا رجل أبلغ من العمر 47 سنة وقد ابتليت بشرب الدخان منذ أكثر من 20 سنة وقد حاولت مرارا الامتناع عنه. وكلما بدأت في ذلك أفقد الصبر على المتابعة. خلال رمضان أول ما أفطر به السيجارة هل هذا يؤثر علي؟ وهل هناك طرق علمية وطبية للامتناع عن التدخين. ومن جهة أخرى أعاني من ألم بالمعدة يلازمني أحيانا كثيرة هل يكون لذلك علاقة بالتدخين؟ وبماذا تنصحني خلال رمضان؟ وبارك الله فيكم	السؤال
أولا التدخين ضار بالصحة خارج رمضان وفي رمضان، وينبغي عليك أن تستمر في مقاومتك للتدخين فالآن جل الأبحاث تتفق على أن السيجارة تؤثر على الصحة وهي تؤدي إلى الإصابة بالسرطان الرئوي. وكذلك المعدة والكلى والجهاز البولي. بالطبع يوجد في المغرب مصالح استشفائية لإعانة المدخنين لوقف التدخين. وغالبا تكون في قسم أمراض الرئة. وهناك مثلا في مستشفى ابن رشد بالدار البيضاء في مصلحة أمراض الرئة قسم يتكلف بهذه الإعانة الاستشفائية. وأنصحك بعدم الإفطار بالسيجارة لأن ذلك ينتج عنه ربط النيكوتين بالأعضاء التي تكون جافة. خاصة منها المعدة والجهاز التنفسي. فأنا لا أقول لك لا تفطر بسيجارة ولكن أقلع عن هذا التدخين نهائيا. ويمكن أن يكون للتدخين علاقة بالآلام التي تعاني منها في معدتك كالقرحة أو مرض التهاب المعدة مثلا. ولذلك فإني أنصحك أن تجري تحليلات على معدتك وزيارة القسم المتخصص لمساعدتك على التوقف عن التدخين.	الإجابة


bouhaira - المغرب	الاسم
prof	الوظيفة
والدتي مرأة مسنة ومريضة تفطر رمضان، فضيلة الاستاذ ماحكم الشريعة في ذلك ؟ وشكرا	السؤال
بداية أنا لست فقيها مفتيا حتى يمكنني الاجابة عن سؤالك، لكن من جهة أود أن أخبرك أن علماء الشريعة لايرون مانعا من إفطارها إذا كان ذلك سيضر بصحتها. ويمكنك التوسع في هذا المجال من خلال استفسار المفتي المختص.	الإجابة


محمد عبابنه - الأردن	الاسم
طالب جامعي	الوظيفة
ما هي الحريرة التي ذكرت في جواب احد الاسئلةلطفا؟	السؤال
لا عليك أخي الفاضل.. الحريرة وجبة مغربية رئيسية خلال وجبة الإفطار في رمضان وتتكون من طماطم مطحونة وحمص وبعض القطنيات والمعدنوس ومواد أخرى وأظن أنه يوجد بموقع إسلام اون لاين صفحة خاصة بمطبخ أون لاين بها تفاصيل أكثر وصور حول هذه الوجبة.	الإجابة


نعيمة القاسمي - النمسا	الاسم
	الوظيفة
السلام عليكم ورحمة الله ما رايكم استاد في من يؤخر الافطار في رمضان الى ا ن يصلي صلاة العشاء هل فيه ضرر من تاناحية الصحية و ما دا عن الثواب في هدا الشان و عواشركم مبروكة	السؤال
من الناحية الشرعية والطبية فإنه ينصح بتعجيل الفطور ولو بتمر أو حليب وبعدها يمكنك الصلاة ، ومن الناحية الطبية فالجسم في ذلك الوقت تكون نسبة السكريات به ضعيفة جدا والجسم منهكا وغير يقظ ولذلك ينصح بتناول على الاقل وجبة خفيفة ولكن بها سكريات سريعة ثم يصلي. وعواشرك مبروكة أيضا وتقبل الله منا ومنكم	الإجابة


هدى - المغرب - المغرب	الاسم
	الوظيفة
زوجي يتناول الإفطار بشهية زائدة وأحيانا ممكن يأكل كل ما يقدم له على المائدة ويتعلل بأنه مادام يستطيع الأكل فلا مانع.. أرجو منكم نصائح في هذا الباب؟ وكيف يمكنني مساعدته لتنظيم أكله	السؤال
هذا لا يتوافق مع النظام الغذائي، ففي رمضان خاصة وفي غيره ينبغي على المرء ألا يأكل فوق طاقته ومقدار وجبة الأكل ينبغي أن تكون معقولة فلا تتجاوز ما بين 500 و 700 كلوري. وبخصوص طرق مساعدته : لابد أولا من زيارة الطبيب المختص في التغذية لمعرفة هل ذلك يؤثر على جهازه الهضمي أو ممكن أن يؤثر على جهازه مستقبلا إذا استمر بتلك الطريقة.	الإجابة