يمثل اجتماع القمة لرؤساء حكومات الدول الأعضاء أعلى سلطة في الرابطة، وفي الاجتماع الرابع للقمة في سنغافورة 1992م تم الاتفاق على أن تنعقد القمة دوريًا كل ثلاث سنوات على أن يكون هناك اجتماع غير رسمي للقمة مرة واحدة خلال السنوات الثلاث من أجل وضع إطار أنشطة ومبادرات الرابطة.
وهناك اجتماع القمة لوزراء الاقتصاد والمالية في الدول الأعضاء؛ وينعقد رسميا كل سنة، وغير رسمي كلما دعت الضرورة لتوجيه التعاون الاقتصادي. وعند تأسيس مشروع منطقة التجارة الحرة الآسيوية (آفتا) كُوِّن مجلس خاص بها أُسندت إليه مسئولية متابعة وتنفيذ مشروع الاتفاقية الخاصة بالتجارة التفضيلية في يناير 1992م. وهناك أكثر من لقاء يضم كبار المسئولين في الدول الأعضاء يُسند إليه تدارس الأمور التعليمية والفنية والاجتماعية والصحية إضافة إلى اللجان الخاصة والأمانة العامة للرابطة التي تتابع وتنفذ السياسات والمشاريع والأنشطة المصدَّق عليها.
أهم اتفاقات آسيان
(1) إعلان آسيان-بانكوك 1976:
وهو الإعلان التأسيسي للمنظمة والمتضمن للأهداف والوسائل الرئيسية للرابطة، وصار بمثابة العهد الدائم بين الدول الأعضاء.
(2) إعلان منطقة السلام والحرية والحياد -كوالالمبور-ماليزيا 27 نوفمبر 1971م:
وهو الإعلان الصادر من قمة وزراء الخارجية، والذي أكد حياد منطقة جنوب شرق آسيا وبعدها عن التدخلات الخارجية.
(3) إعلان انسجام آسيان-بالي-إندونيسيا:
صدر عن اجتماع قمة رؤساء الحكومات، وأكد على القواعد الأساسية لمواصلة الاستقرار السياسي في الإقليم، وجعل منطقة آسيا خالية من النفوذ الخارجي والتعاون بين الأعضاء لتحقيق السلم والأمن الإقليمي، والعمل سويا لمكافحة الفقر والجوع والكوارث.
(4) اتفاقية منطقة خالية من الأسلحة النووية-بانكوك تايلاند في 15 ديسمبر 1997م:
وهي الاتفاقية التي أشارت إلى تعهد الدول الأعضاء في أن تكون منطقة جنوب شرق آسيا خالية من الأسلحة النووية، وتساهم مع المجتمع الإقليمي والدولي في الحد من انتشار الأسلحة النووية حفاظًا على السلم والأمن الإقليميين والعالميين.
(5) رؤية آسيان 2020 "الشراكة الآسيوية في التنمية المتحركة":
يهدف هذا الاتفاق إلى تعزيز العمل المشترك من أجل تحقيق التكامل الشامل بين الدول الأعضاء والوصول إلى الاندماج الاقتصادي والاجتماعي، خاصة في المجالات الحيوية والعمل الجماعي لمواجهة التحديات الاقتصادية والفقر.
(6) خطة عمل هانوي-فيتنام-في 16 ديسمبر 1998م:
وهدفت الخطة إلى وضع إطار تنفيذي للخطوات الأولية لموضوع التكامل والوحدة الاندماجية بين الأعضاء وفقًا لرؤية 2020 يشمل المجالات كلها