الفواكه الجينية تعالج تسوس الأسنان

لندن -وكالات

ذكر باحثون بريطانيون أن التكنولوجيا الجينية يمكن أن تحول التفاحة العادية إلى علاج لتسوس الأسنان.

وقال الباحثون: إن التجارب جارية الآن لتطوير التفاح المعدل جينيا إضافة إلى الفراولة للحد من تسوس الأسنان. ويسعى الباحثون إلى التوصل إلى تركيب جيني يجعل التفاح والفراولة أطول عمرا ومقاومة للعفن.

ويقول البروفسور ديفيد جيمس من معهد هورتكلتشر إنترناشيونال وهو معهد متخصص في أبحاث التكنولوجيا الحيوية: إنه في حال عدم استعانة منتجي الفواكه البريطانيين بمثل هذه التقنيات العلمية فإن مستقبلهم في زراعة الفواكه سيكون مظلما. إلا أن عددا من جماعات الضغط تقول إن تكنولوجيا الجينات ليست حلا لمشكلة منتجي الفواكه.. ويتعاون البروفيسور جيمس مع باحثين في طب الأسنان في مشروع لتطوير علاج للتسوس يمكن أن يصنع في يوم من الأيام في الفواكه.

وكان العلماء في مستشفى غاي في وسط لندن قد تعرفوا إلى بروتين يمكن أن يحد من التصاق البكتيريا المسببة للتسوس في الأسنان. ويحاول هؤلاء الباحثون تجربة صبغ الأسنان بهذا النوع من البروتين لحمايتها من التسوس.

وتهدف التجارب إلى التوصل إلى جين يمكن أن ينتج البروتين في الفواكه ويحول بذلك التفاح والفراولة إلى مصنع حيوي لإنتاج أدوية مضادة للتسوس