|
قد
تندهش إذا ذكر أحد العلماء أنه يمكن
أن توضع جثة إنسان متوفى داخل إناء
مليء بالعسل لمدة سنة كاملة وأنه لن
يصيبه شيء، فماذا لو علمت أنه عُثر
بأحد أهرامات الفراعنة بمصر على جثة
في إناء به عسل النحل لمدة 4500 سنة ولم
تفسد، فسبحان الله ذي القدرة.
يعد
النحل من أعجب المخلوقات التي خلقها
الله سبحانه وتعالى وذكرها في القرآن
الكريم في سورة سميت باسم النحل، كما
ذكره الرسول عليه الصلاة والسلام
فقال: "الشفاء في ثلاث: شربة عسل،
وشرطة محجم، وكية بنار، وأنهى أمتي عن
الكي" رواه البخاري، وكان عليه
الصلاة والسلام يشرب العسل مخففًا
بالماء على الريق.
العسل..
فوائده وغشه
من
الجدير بالذكر أن حلاوة السكر
الموجودة في العسل أضعاف السكر
الصناعي. وتعد أنواع السكر الذي
بالعسل هذه كثيرة جدًا، وتختلف
باختلاف الزهرة التي تشمّ منها
النحلة الرحيق، ومن هذه الأنواع سكر
الفواكه (فوكتور) وسكر العنب (جلوكوز)
وغيرها.
أيضًا
توجد بالعسل فيتامينات وهي: أ، ب1، ب2،
ب3، ب5 وغيرها. وهذه الفيتامينات هي
التي يحتاجها الجسم ويمتصها بسهولة
خلال ساعة من تناول العسل.
كما
توجد أملاح ومعادن في العسل كالحديد
والكالسيوم والكبريت والماغنسيوم
والفسفور والصوديوم، والبوتاسيوم
والكلور والنحاس والنيكل والرصاص
وغيرها، ويوجد كذلك خمائر وأحماض
مهمة لجسم الإنسان.
وتوجد
هرمونات قوية منشطة فعالة بها مضادات
حيوية تقي الإنسان من كافة الأمراض
التي تسببها الجراثيم والميكروبات.
واكتشفت به مادة مضادة للسرطان.
ولذلك
فإن عسل النحل له مكان بارز في علاج
حالات مرضية كثيرة مثل أمراض الجهاز
الهضمي. وتظهر كذلك فائدته في حالات
أخرى كالالتهابات والقروح الجلدية.
ومن
الناحية الغذائية يعد عسل النحل من
الأغذية المفيدة؛ وذلك لكونه طعامًا
طبيعيا به نسبة عالية من الدكتروز
وليست به آثار جانبية ضارة مثل
العقاقير. وفوق ذلك فهو رخيص الثمن
وسهل الحصول عليه.
لاكتشاف
غش العسل: توضع قطرات من العسل في
السبرتو (الكحول الأحمر) فإن ترسب فيه
فهو عسل حقيقي غير مغشوش، أو يُسكب
على إناء حتى يكون كالخليط فإن تقطع
فهو مغشوش.
وللتجميل
بدأت
شركات التجميل في استخدام عسل النحل
في كثير من منتجاتها. وامتد الأمر إلى
صالونات التجميل الراقية حيث تستخدم
العسل مع خلطات معينة. وهذه بعض
الخلطات التجميلية:
أقنعة
للبشرة بالعسل:
-
يخلط
العسل واللبن وتدلك به اليدان
فيزيد من نعومتها وبياضها.
-
يمكن
استخدام عسل النحل مع ماء الورد
كقناع للوجه يترك لمدة ربع ساعة
فيكسب الوجه طراوة وشبابًا دائمين
مع غسل الوجه بالماء فقط.
-
يمكن
إعداد خليط مكون من نصف ملعقة عسل
نحل + عصير خيار+ بياض بيضة + ملعقة
عصير نعناع+ ملعقة زبادي وهذا
القناع لنضارة البشرة.
-
باستخدام
عسل النحل وعصير الخيار مرة كل
أسبوع مع تركه على الوجه نصف ساعة،
وهذا يمنح البشرة لونًا "أفتح"،
وهذا مع البشرة الجافة والعادية،
وبالنسبة للدهنية يستخدم معه عصير
البرتقال ويترك 20 دقيقة وذلك يعمل
على تفتيت الدهون وتفتيح البشرة في
آن واحد.
-
كما
يمكن إعداد خلطة للتخلص من النمش
والكلف باستخدام عسل النحل مع
الخل، وبإضافة قليل من الملح، بشرط
المداومة عليها لفترة محدودة.
اقرأ
أيضًا:
|
