بالفخورة والنول.. حارب الاحتلال والنسيان

 فلاح الصفدي - اعتدال قنيطة **

 لئن سرق المحتل الأرض فقد حفظناها بأدوات صنعناها من طينها، ولئن اقتلع أشجار الزيتون فمنها نحتُّ جمادات تسري روح الوطن "فلسطين" في أوصالها، ولئن حرص المحتل على تمزيق ثوب الهوية الفلسطينية، فقد استمر الفلسطيني ينسج أثوابه مطرزة بخارطة الوطن.

هذا هو لسان حال الحِرف الفلسطينية القديمة التي تقاوم النسيان والموت والاحتلال في آن واحد، فـ" الثوب الفلسطيني المطرز.. الزبدية.. قبة الصخرة المشرفة الخشبية".. صناعات فلسطينية أضحى من الصعب العثور عليها في الأسواق الفلسطينية بعدما أصبحت عملة نادرة لا يتداولها إلا السياح والأجانب الوافدون على الأراضي المحتلة، فلم يبق من صناعها إلا القليل الذين يواجهون الاحتلال والنسيان معا، وقد ورَّثوا أبناءهم حرفهم للتاريخ لا للعمل فقط.

الحاج أبو سليمان أثناء إعداد إحدى القطع الفخارية

اضغط لتشاهد ملفا مصورا

لئن سرق المحتل الأرض فقد حفظناها بأدوات صنعناها من طينها، ولئن اقتلع أشجار الزيتون فمنها نحتُّ جمادات تسري روح الوطن "فلسطين" في أوصالها، ولئن حرص المحتل على تمزيق ثوب الهوية الفلسطينية، فقد استمر الفلسطيني ينسج أثوابه مطرزة بخارطة الوطن.

هذا هو لسان حال الحِرف الفلسطينية القديمة التي تقاوم النسيان والموت والاحتلال في آن واحد، فـ" الثوب الفلسطيني المطرز.. الزبدية.. قبة الصخرة المشرفة الخشبية".. صناعات فلسطينية أضحى من الصعب العثور عليها في الأسواق الفلسطينية بعدما أصبحت عملة نادرة لا يتداولها إلا السياح والأجانب الوافدون على الأراضي المحتلة، فلم يبق من صناعها إلا القليل الذين يواجهون الاحتلال والنسيان معا، وقد ورَّثوا أبناءهم حرفهم للتاريخ لا للعمل فقط.

كلٌّ يموت بالضرب إلا…

ففي حي الدرج أحد الأحياء القديمة بمدينة غزة، وببطء شديد وحذر أشد حاولنا دخول الباب الصغير المؤدي إلى ممر ضيق أسفل المنزل لنصل إلى المعمل، حيث الإضاءة الباهتة والأواني الفخارية في كافة الأطوار تملأ المكان، وفي وسطه بركة كبيرة مملوءة بالطين، وحاجز في منتصفها يفصل بين محتوييها، بينما شابان صغيران يغوصان بأقدامهما ينقل أحدهما الطين بجردل إلى غربال يُمسك به الثاني في الجزء الآخر من البركة ويلقي ما علق به من شوائب خارج البركة، يعملان بهمة ونشاط، وقد زينت وجهيهما ابتسامة عريضة.

 وفي الجهة المقابلة خطف أبصارنا رجل في الخمسين من عمره، هو الحاج أبو سليمان عطا الله، كان يتفنن في صناعته وهو متربع على آلة تدور رحاها أفقيا لتدير رأسا معدنيا صغيرا يضع الطين عليه لينقلب إلى إناء جميل وبأشكال مختلفة.

ويقول الحاج أبو سليمان: "بفضل الله ومنته أن طين غزة خالٍ من المعادن، فنحن نحضره ثم نلقي به في بركة ماء حتى يصبح كالمستحلب (خليط متجانس)، ثم ننقيه من الشوائب والأحجار وما علق به من جذور النباتات بواسطة الغربال بالطريقة اليدوية، لينقل إلى مكان بالخارج، بعيداً عن حرارة الشمس حتى يجف". وأضاف عطا الله: "لكن الطين كالعجين يجب أن يضرب ببعضه البعض، وقد قيل قديما: كل شيء يمكن أن يموت مع الضرب إلا الطين فإنه يطيب".

توريث الصنعة الأحفاد يحمي تاريخ البلاد

وأكمل عطا الله وهو يحرك الطين بين أنامله بخفة ويحوله إلى إناء يتغير شكله وفق حركة أصابعه: نقطع كومة الطين المضروب إلى قطع عمودية الشكل قطرها 7سم وطولها 20سم، ثم نأخذ من هذا العمود قطعة حسب نوع الإناء الذي أرغب في صناعته والذي أتحكم في سعته حسب حركة أصابعي.

وأكد عطا الله أن سر مهنته يكمن في حركة أنامله التي لا يستطيع أن يتقنها إلا صانع ماهر ومتمرس؛ لأن أي حركة بسيطة قد تشوه شكل الطين.

ثم توضع هذه الأواني الطينية في الهواء الطلق لتجف لمدة أسبوع تقريبا قبل أن توضع للشواء في الفرن لأسبوع آخر ترتفع درجة حرارته تدريجيا حتى تصل إلى 900 درجة مئوية، مشيرًا إلى أنه إذا ارتفعت أكثر من ذلك فسيتكسر الفخار ويتحول إلى هشيم.

يُذكر أن عطا الله ورِث هذه المهنة عن آبائه وأجداده، وحرص أن يتقن جميع أولاده هذه المهنة حتى لا تُنسى مع الزمن رغم قناعته بأن أيًّا منهم لن يتخذ صناعة الفخار مهنة له، بل عليهم أن يطرقوا باب العلم، وإنما عليهم إتقان هذه الحرفة حفظا للتاريخ.

ورغم أن جميع الأواني الفخارية تُصنع من طين واحد فإن منها الأبيض والأسود والأحمر الطوبي. وحول سر ألوانها يوضح عطا الله: الطين لا يحتاج إلى أصباغ لكي يلوَّن حتى يبقى صحيا للطهو والاستعمال المنزلي، فقليل من ملح الطعام على الطين قبل عجنه يحوله إلى اللون الأبيض في الفرن. أما اللون الأسود فنتحكم به وفق الدخان المنبعث من نيران الفرن، حيث نغلق فتحة إخراج الدخان حتى يملأ مسام الفخار ويُكسبه اللون الأسود. أما الأواني الحمراء فاللون الأحمر هو اللون الطبيعي للطين.

"اضرب على الفخار يبان عيبه".. بهذا المثل بيَّن عطا الله كيف تعرف جودة الأواني الفخارية، مؤكدًا أن ضربات خفيفة على الإناء كفيلة أن يتبين من رنينها جودته وفجوات مادته التي يمكن أن تكون عرضة للكسر.

من فات قديمه تاه

لا شك أنه مع تطور المجتمع والصناعة طرأت بعض التغييرات على طريقة صناعة الفخار. وحول هذا يبين عطا الله أن التطورات التي طرأت على مهنته لا تكاد تذكر، حيث ما زال ينقى الطين بنفس الطريقة القديمة، ويشكل بحركة اليد التي ورثها عن أجداده، غير أن قرص الدولاب كان يدار بحركة الأقدام ويضرب الطين يدويا، أما اليوم فتستخدم الآلة الكهربائية لذلك.

يُشار إلى أن قطاع غزة كان يحوي ما يزيد عن خمسين فخورة (الفخورة هي مصنع الفخار)، ولكن جميعها تلاشى غير أربعة منها فقط، وهجر أصحابها مهنتهم، بينما يعمل ما تبقى منها على صناعة بعض الأواني البسيطة التي ما زال أهل قطاع غزة يستعملونها إلى اليوم مثل الزبدية التي تستعمل لصناعة السلاطات الفلسطينية، وهي أكبر من الصحن قليلا، يبلغ قطر قاعها 10سم، وقطر فوهتها 25سم تقريبا، بالإضافة إلى "القِدر" وله شكل مفلطح معروف، قطره ما بين 30-45 سم، يطبخ فيه الأرز في المناسبات الفلسطينية.

أما الأواني الفخارية الأخرى مثل "الزير والقوار والقلة" فتلون وترسم عليها النقوش الفلسطينية أو قبة الصخرة المشرفة لتزيين المنازل.

البساط الفلسطيني.. من عهد داود

النول عزف الأصابع

أما صناعة البسط في فلسطين فهي من أقدم الصناعات المنتشرة في أرجاء واسعة، وإن تركزت في القرن الأخير في قطاع غزة، وهذه الصناعة موجودة - كما يؤكد أصحابها - منذ عهد النبي داود عليه السلام، وتم تناقلها عبر الأجيال، وتم الحفاظ عليها رغم ظهور السجاد والموكيت والحصير.. فهي ما زالت موجودة حتى اليوم.

وهي من الصناعات اليدوية من ألفها إلى يائها، وكان يعيش عليها الآلاف من المواطنين. وأضاف أبو محمد الصواف الذي يملك نولا ورثه أبوه عن جده منذ عشرات السنين، موضحا طريقة الصناعة منذ البداية، حيث تبدأ من حلج صوف الأنعام من أغنام وخراف وإبل، وتجمع لتباع في الأسواق، ومنها تصل إلى أصحاب صناعة البُسط، وهم بدورهم يقومون بفصل ألوان الصوف الخام عن بعضها البعض، ثم يتم معالجتها بالتنشيف وإرسالها إلى البدويات لغزلها وتحويلها إلى خيوط ترسل للصباغة لتتحول إلى ألوان زاهية، ومن ثم تغسل بماء البحر لتثبيت الألوان ومن ثم تصنع على النول.

والنول آلة لحياكة البسط يتكون من حفرة في الأرض مساحتها 120سم في مترين وعمق 80سم. ويوضع داخل الحفرة أجزاء من النول وهي: الدواسات وما يسمى بالمعدبات، وهي أدوات تمسك أجزاء النول الخارجية.

ويتابع أبو محمد وهو يشير إلى أحد العاملين وقد بدا منهمكا بعمله على تلك الآلة الخشبية: ثم يغرز ما يسمى "بالغرز" وهي أربع توضع في أركان الحفرة كانت تصنع من الخشب في الماضي والآن من الحديد، وهذه الغرز لتثبيت "المطواة" التي يلف عليها البساط أثناء الصنع، ويقابلها ما يسمى "المكلفة" وهي أيضا من الخشب وتستخدم لوضع "المسدية" المكونة من خيوط القطن التي ينسج عليها البساط.

لا مكان للطبيعي!

وصداً للمنافسة الحادة من السجاد والموكيت المستورد حاول أصحاب المهنة تطوير المادة المستخدمة سواء في النول أو الخيوط، فاستخدموا الخيوط المصنعة من مواد بترولية وغيرها بألوانها المتعددة وتوفيرًا للجهد الكبير الذي كانت تحتاجه الخيوط الطبيعية، وإن كانت أقل منها جودة وجمالا، فلم يعد في الحياة العصرية متسع للخيوط الطبيعية واستخداماتها، لذلك لجأ صناع البسط للخيوط الصناعية.

ومن أهم العائلات التي اشتُهرت بصناعة البسط: عائلة الصواف، مرتجى، اليازجي، وجميعها كان يقطن حي الشجاعية شرق مدينة غزة. وفي فترة الستينيات والسبعينيات توسعت هذه الصناعة وازداد عددها ليصبح مئات الأنوال، ولكن بعد عدة سنوات انكمشت هذه الصناعة وعادت سيرتها الأولى، بل تناقص عدد الأنوال إلى العشرين إن لم يكن أقل، وذلك يعود إلى أن هناك صناعات منافسة كثيرة وأصبحت هذه المهنة أو الصناعة تراثية أكثر من أي شيء آخر وهي في انقراض مستمر، ويتم تسويق البسط الآن للزوار الأجانب ولبعض السكان ممن يحبون اقتناء الصناعات اليدوية.

صحفيان في مكتب الجيل